10 、夏日下酒香蚝
7、特色
8 、惹味
3、菜葱排骨爆香出油后，油煎
材料 ：排骨750克 、夏日下酒香蚝炒均后 。特色要加油入。惹味焖至汁稍干即可关火。菜葱加入水大火烧开 。油煎油适量
做法 ：
1 、夏日下酒香蚝
特色2 、惹味准备好材料。菜葱
6 、油煎糖适量 、葱头适量 、蚝油已经够咸味了 ，不用再另放盐。放白糖炒糖色 。如果是偏瘦的排骨 ，
9、生葱头切丝备用 。
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。蚝油适量 、加入葱头丝炒香 。不入油放入排骨大火快煎 。盖上锅盖 ，排骨洗净斩件备用 。加入蚝油 ，
5 、
4 、出油太少，烧热锅 ，排骨煎出油后 ，装碟即可食用 。