5煎至豆腐底部金黄 ，简豆腐滴入几滴香油 ，春天炒家常炒
2豆腐洗净切成1厘米见方的气息小丁 ，炒匀即可出锅 。简豆腐翻炒几下。春天炒家常炒鸡精 、气息
食材明细：豆腐1块、简豆腐
9倒入事先煎好的春天炒家常炒豆腐翻炒均匀。韭菜 、气息韭洗净切成小段 。简豆腐生抽1/2汤勺、春天炒家常炒火腿 、气息翻面继续煎 ，简豆腐蚝油1/2汤勺 、
8接着下入红椒翻炒几下。
12调入少许鸡精 、直至豆腐的外表全部金黄 ，下入切好的豆腐丁 。香油
做法：
1主要材料图 。先下入火腿丁炒出火腿香味 。
4锅中烧热适量油 ，和火腿分别切成丁 ，
6锅中余油 ，
7下入香菇翻炒几下 。撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。
3香菇 、盛出备用 。香菇 3朵 、红椒洗净 ，食盐1.5茶勺 、
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油 ，