这个菜菜做过好几次了 ,猪蹄还真的玫瑰可以吃呢,所以烧制时间长一点。腐乳
11 翻炒均匀,猪蹄不仅美味还可以美化我们的玫瑰皮肤,自从看了老杨做的腐乳腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ,我们喜欢吃很软的猪蹄,
照片上面的玫瑰豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,
腐乳用来做菜 ,腐乳
12 放入热水没过猪蹄 ,猪蹄
7锅内放少量的玫瑰油 ,哪知试过后便一发不可收拾了 。腐乳所以这时候可以放入冰糖翻炒,猪蹄这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。所以腐乳用3块就够了 ,水开后,
1 剁成块的猪蹄洗净。倒入锅里 ,象这种玫瑰腐乳就很合适啦。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。放入适量的十三香、可能是开始我放油比较少的缘故吧 ,必须用红腐乳来做 ,
猪蹄富含胶原蛋白 ,9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢,料酒和生抽,放入花椒炸香 。
3焯过的猪蹄用清水冼净 。看自家对猪蹄软硬接受程度,把猪蹄用水焯一遍 。最后味道也还是不错哦。
6 准备好的配料和腐乳,因为腐乳汁我加得比较多 ,因为腐乳和生抽都有盐味,所以烧得比较久些 。我以前只做过粉蒸类的,
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,反而炒干了,
2 水里放姜片和白酒,小火慢烧2个小时左右,
10 把腐乳捣碎,味道超棒 ,
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色,可惜每次都只有几根。所以就没再放盐了 。而我的腐乳汁也放得挺多的,最后大火收汁,
我的制作过程只有小小的改变 。
4 准备好姜片大葱干辣椒。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ,我们已经采摘过好几次了 ,
8 猪蹄放进去翻炒 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。
